17. Februar 2015
Schoko-Bananen-Proteincookie
You need: 1 Banane, 35g Whey (Schokolade), 15g Backkakao, etwas Süßstoff
Zubereitung: Zunächst heizt du deinen Backofen auf 180 Grad (Umluft) vor.
Dann widmest du dich dem Teig deines Cookies: Du stückelst die Banane, gibst sie in eine Schüssel und zermatscht sie mit einer Gabel. Dann fügst du Whey, Backkakao und Süßstoff hinzu und vermengst den Teig gut. Keine Sorge: Die Banane sorgt für ausreichend 'Feuchte' - es ergibt sich nach gutem Umrühren ein schön dunkel-schokoladiger, leicht klebriger Teig.
Anschließend musst du nur noch auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech einen Cookie formen und ihn für etwa 15 Minuten backen. Eh voilà!
Nährwerte (laut MyFitnessPal): 288 Kalorien, 29g Kohlenhydrate, 5g Fett, 32g Eiweiß
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